HIERSCHÖNESSEN

Was ist Dresden? Dieser Frage spüren wir im Hierschönessen kulinarisch und mit offenherziger Gastlichkeit als echte Ur-Dresdner nach.

 

Dresden ist vielfältig, multikulturell, kosmopolitisch, laut, stetiger Wandel, Geschichte, niemals Stillstand, tolerant, mitreißend, ein Original.

 

Willkommen in Dresden. Willkommen im Hierschönessen.

 

 

Unsere Gerichte sind wie die Stadt: ehrlich, bunt, kreativ, multikulturell inspiriert und mit bodenständigem Charme, der je nach Stadtteil ein ganz eigenes Genusserlebnis verkörpert.

 

Unser Markenzeichen: Hochwertige, anspruchsvolle Kreationen mit Fokussierung auf das Produkt, die wir anreichern um traditionelle Gerichte, neu interpretiert. Zu jedem Gang haben wir das passende Getränk kreiert – je nach Bedarf mit oder ohne Umdrehung.

 

Erleben sie Dresdner Kulturen und ihre Aromen unter der Handschrift unseres Küchenchefs.

 

Kommen Sie mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Stadt und finden Sie ein Stück Dresden auf Ihren Tellern. Und in Ihren Gläsern.

Zicklein

Angebot im April

Verwendet werden nur männliche Jungziegen die im alter von 6 Monaten geschlachtet werden. Hier besticht das zarte hellrosa Fleisch, das in Europa als Speziallität gilt

 

Traditionell beginnt Anfang April bei uns die Zickleinzeit. Es gibt also wieder alles vom Lauterbacher Zicklein.

 

Ob Käse, Nierchen, Leber oder der köstlich milde Zickleinbraten - Gaumenfreuden kommen auf.

Druckversion Druckversion | Sitemap Diese Seite weiterempfehlen Diese Seite weiterempfehlen
© hierschönessen
Design Liechtenstein & Partner